MAGOURMANDISE

Maguette, également connue sous le surnom de "Magou", est une pâtissière d'origine sénégalaise qui a une longue expérience dans le domaine de la pâtisserie, principalement dans le cake design. Elle a toujours eu un intérêt marqué pour la pâtisserie depuis son enfance, inventant même ses propres recettes dès l'âge de 6 ans.

Avec 8 années d'expérience à son actif, Maguette a participé à divers salons et concours, ce qui lui a permis d'améliorer ses compétences et de nourrir sa passion pour la pâtisserie. Elle a remporté récemment un concours de cake design sur le thème du printemps, ce qui témoigne de ses compétences créatives et techniques.

Maguette se qualifie elle-même d'autodidacte, cherchant toujours de nouvelles techniques pour améliorer ses créations. Son intérêt pour la pâtisserie a grandi au fil du temps, grâce à sa motivation personnelle et à l'expérience acquise au cours de ces 8 années.

En 2016, elle a décidé de se lancer dans l'entrepreneuriat en créant "MagouRmandise", un nom qui mélange son surnom "Magou" et sa passion pour la gourmandise. Son atelier, "Magourmandise", propose des pâtisseries cake design personnalisées pour divers événements tels que les mariages, les anniversaires, les baptêmes et les baby showers. Elle se distingue en proposant une variété de parfums et de saveurs provenant d'Afrique, notamment l'hibiscus, connu sous le nom de Bissap, ainsi que d'autres saveurs exotiques.

Maguette est fière de mettre en avant les produits de son pays d'origine, le Sénégal, qui offrent une riche palette de saveurs et de couleurs. Elle constate que les produits africains sont sous-représentés dans le domaine de la pâtisserie, et elle s'efforce de les faire découvrir à un public qui les méconnaît encore. Son engagement envers l'artisanat, son héritage culturel et sa volonté de partager les trésors gustatifs de l'Afrique font d'elle une pâtissière passionnée qui apporte une touche unique à ses créations.